Titolare del trattamento
Il titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite questo sito è:
Oasi Vacanze S.R.L. Sede: Torre dell’Orso, Melendugno (LE), Puglia
Sito web: salentosteria.it
Email: info@salentosteria.it
Per qualsiasi questione relativa al trattamento dei tuoi dati personali puoi contattarci all’indirizzo email indicato sopra.
Dati raccolti
Raccogliamo dati personali solo nella misura necessaria alle finalità indicate nella sezione 3.
Le categorie di dati trattati sono le seguenti:
| Categoria | Esempi | Origine |
|---|---|---|
| Dati di contatto | Nome, cognome, numero di telefono, indirizzo email | Forniti dall’utente (prenotazione, contatto) |
| Dati di prenotazione | Data, orario, numero di coperti, eventuali esigenze alimentari | Forniti dall’utente |
| Dati di navigazione | Indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, durata della sessione | Raccolti automaticamente |
| Dati aggregati e statistici | Statistiche di utilizzo del sito, provenienza geografica aggregata | Raccolti automaticamente (anonimi) |
Non raccogliamo categorie particolari di dati (dati sensibili) salvo le eventuali esigenze alimentari o allergie comunicate volontariamente in sede di prenotazione, trattate con la sola finalità di garantire un servizio adeguato
Finalità e Basi Giuridiche
I tuoi dati personali sono trattati esclusivamente per le seguenti finalità, ciascuna fondata su un’idonea base giuridica ai sensi dell’art. 6 del GDPR:
| Finalità | Base giuridica |
|---|---|
| Gestione delle prenotazioni — ricevere, confermare e gestire le richieste di tavolo | Esecuzione di un contratto (art. 6.1.b) |
| Risposta a comunicazioni — rispondere a messaggi, richieste di informazioni e recensioni | Legittimo interesse (art. 6.1.f) |
| Analisi del sito — miglioramento dell’esperienza di navigazione e delle prestazioni | Legittimo interesse / consenso (art. 6.1.a e 6.1.f) |
| Adempimenti legali — obblighi fiscali, contabili e amministrativi | Obbligo legale (art. 6.1.c) |
| Marketing diretto — comunicazioni promozionali, newsletter (solo previo consenso esplicito) | Consenso (art. 6.1.a) |
Laddove il trattamento sia basato sul consenso, potrai revocarlo in qualsiasi momento senza pregiudizio per la liceità del trattamento effettuato prima della revoca..
Cookie e Tecnologie Simili
Il sito utilizza cookie e tecnologie analoghe per garantire il corretto funzionamento delle pagine, analizzare il traffico e, previo consenso, mostrare contenuti personalizzati.
| Tipologia | Scopo | Base |
|---|---|---|
| Tecnici / essenziali | Funzionamento del sito, sessione, preferenze di lingua | Legittimo interesse |
| Analitici (anonimi) | Statistiche aggregate di utilizzo (es. Google Analytics con IP anonimizzato) | Legittimo interesse |
| Analitici (profilanti) | Statistiche non anonimizzate | Consenso |
| Marketing / remarketing | Pubblicità personalizzata, pixel social (Meta Pixel, ecc.) | Consenso |
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Condivisione dei Dati
I tuoi dati non vengono venduti né ceduti a terzi per finalità commerciali proprie. Possono essere comunicati, nei limiti strettamente necessari, a:
Fornitori di servizi tecnici (es. hosting, piattaforma di prenotazione, strumenti email) che agiscono in qualità di responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR, vincolati da appositi accordi.
Piattaforme di pagamento — in caso di pagamento online anticipato della prenotazione, i dati di pagamento sono gestiti direttamente dal provider (es. Stripe, PayPal) secondo le proprie policy di sicurezza PCI-DSS.
Autorità pubbliche e giudiziarie — unicamente su richiesta formale e nei limiti previsti dalla legge.
I dati non sono trasferiti al di fuori dello Spazio Economico Europeo (SEE) salvo l’utilizzo di strumenti (es. Google Analytics) che possono prevedere trasferimenti verso gli USA, garantiti da clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione europea (art. 46 GDPR).
Conservazione dei Dati
I dati personali sono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità per cui sono stati raccolti:
| Tipologia di dato | Periodo di conservazione |
|---|---|
| Dati di prenotazione | 12 mesi dal completamento della prenotazione |
| Dati contabili e fiscali | 10 anni (obbligo di legge) |
| Comunicazioni e messaggi | 24 mesi dalla data dell’ultimo contatto |
| Dati di navigazione (log tecnici) | 90 giorni |
| Dati per finalità di marketing | Fino alla revoca del consenso, e comunque non oltre 24 mesi |
Al termine del periodo di conservazione i dati sono cancellati o resi definitivamente anonimi..
I Tuoi Diritti
In qualità di interessato, il GDPR ti riconosce i seguenti diritti, esercitabili in qualsiasi momento contattando il titolare:
Accesso
Ottenere conferma che i tuoi dati siano trattati e riceverne copia.
Rettifica
Correggere dati inesatti o incompleti che ti riguardano.
Cancellazione
Richiedere l’eliminazione dei tuoi dati (“diritto all’oblio”).
Opposizione
Opporti al trattamento fondato su legittimo interesse o per finalità di marketing.
Limitazione
Richiedere che il trattamento sia temporaneamente sospeso.
Portabilità
Ricevere i dati in formato strutturato e trasferirli a un altro titolare.
Revoca consenso
Revocare in qualsiasi momento il consenso prestato, senza effetto retroattivo.
Reclamo al Garante
Presentare reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (gpdp.it).
Per esercitare i tuoi diritti puoi inviare una richiesta scritta a info@salentosteria.it. Risponderemo entro 30 giorni dalla ricezione, salvo proroga motivata nei casi previsti dal GDPR.
Sicurezza dei Dati
Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate a proteggere i tuoi dati personali da accessi non autorizzati, perdita, distruzione o divulgazione. Tra queste: connessione cifrata (HTTPS/TLS), accessi limitati ai soli soggetti autorizzati, aggiornamento regolare dei sistemi e procedure interne di gestione degli incidenti.
In caso di violazione dei dati personali (data breach) che comporti un rischio elevato per i tuoi diritti, ti informeremo senza ingiustificato ritardo, ai sensi dell’art. 34 GDPR.
Modifiche alla Privacy Policy
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